kumbaworld
Lletra / Lyrics: Dijous paella - Dijous paella
Dijous paella
Dijous paella
Si ten vas a un restaurant i demanes el men diari
El paper que et portarn va segons el calendari
El dilluns toca llegum, el dimarts menjaras naps,
dimecres sempre nespres i el dijous dijous paella!!!

Dijous paella aquesta s la meva ltima paraula
Dijous paella desprs no digueu que no us he avisat
Dijous paella daqu vint minuts us vull a tots a taula
Dijous paella que sin us fotreu larrs ben covat

Mig quilo darrs, garruf i mongeta, un tomquet gros i un polsim de pebre.
De marisc un quilo amb petxina viva i una cullerada doli doliva.
all i julivert per fer la picada i un got de vi blanc duna bona anyada.
un xic de xafr per fer bona flaira i tot de verdura per bullir-la amb laigua.

Dijous paella aquesta s la meva ltima paraula
Dijous paella desprs no digueu que no us he avisat
Dijous paella daqu vint minuts us vull a tots a taula
Dijous paella que sin us fotreu larrs ben covat

El vapor va b per obrir el mariscu, aix tardar tres minuts i pico.
I paella en m sofregim el tema, el tomquet net i el polsim de pebre.
Hem anat fent el caldo en una altre banda i mentre la paella ja te la tanda.
Hi tirem larrs al cap duna estona, una tassa de caf per persona..

Dijous paella aquesta s la meva ltima paraula
Dijous paella desprs no digueu que no us he avisat
Dijous paella daqu vint minuts us vull a tots a taula
Dijous paella que sin us fotreu larrs ben covat

Mentre quedi gas a la bombona podem fer el vermut perque aix funciona
Quan casi ja estigui cuit pots tirar les cuques i avisar que est llesta la manduca
Aquesta si vols s una recepta per en trobaries ms de mil cinc-centes
I aquesta s la grcia vertadera, cadasc el fa a la seva manera!